有机大米、绿色蔬菜、生态鸡蛋……近年来，各种“有机”“绿色”的认证食品走进百姓生活，主要原因是消费者对食品的需求已经从“吃得好”向“吃得精”转变。作为一日三餐的主食之一，大米的品质是否优良、营养是否丰富，也成为消费者关心的重点。但实际上，不少消费者对买到的大米是否是有机、绿色食品并不确定。如何才能让消费者放心购买呢？
为了打破消费者心中的疑惑，吉林省粮食局找到了破解这个疑惑、打开有机大米销售市场大门的“金钥匙”——构建一个网络平台吉林大米网（http://www.jldmw.com），为消费者购买正宗有机、绿色大米提供了便捷和保障。据悉，吉林大米网采用B2C模式（即大米加工企业-电商平台-物流商-消费者），消费者只需使用手机或邮箱注册成网站会员，便可享受从粮企直送家门的服务。
众所周知，市面上销售的有机大米并不多，这和有机大米的严格种植要求有着密切关系。农业专家表示，有机大米是指使用良质米作为栽培品种，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。栽培过程中，不可使用化学肥料、农药及生长调节剂等物质。在土壤方面，国家要求土地要有三年都没有接触化学农药，确保稻米内可能存有的重金属或毒素完全消除。
被誉为“黑土地之乡”的吉林省中部地区，种植有机稻米的天然优势明显。这里黑土层深达40厘米至80厘米，土壤肥沃，富含氮磷钾和各种有机物，有机质含量达到黄土的十倍，被誉为土壤中的乌金，为水稻的生长提供丰富的营养。而且在生产管理方面，省粮食局大力建设水稻种植基地，坚持采取统一供种、统一供肥、统一技术规程、统一病虫害防治、统一原粮收购“五统一”的管理方式，推广优良品种，提高水稻品质。而生物防虫、稻田综合种养等绿色方式，让吉林大米品质更上一层楼，确保产出的吉林大米皆符合有机大米标准。这些通过严格检验的吉林大米才能入驻吉林大米网平台。
目前，洁白晶莹、营养丰富的吉林大米通过吉林大米网，源源不断地销往全国各地。相信处于“农业现代化第一方队”的吉林省，经过对有机吉林大米种植的持续推广，将不断提升吉林大米品牌美誉度，好吃、营养、更安全的吉林大米，会走入更多家庭餐桌，开启高品质有机生活。
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